미스로는 갈아서 만든 카사바에 녹인 야자당 속을 넣어 황금빛으로 튀긴 고전적인 순다 스낵입니다. 이름은 'amis di jero'의 줄임말로, '속이 달콤하다'는 뜻입니다. 고소하고 바삭한 겉껍질이 녹아내리는 야자당 같은 진하고 따뜻한 중심으로 깨집니다. Misro is a classic Sundanese snack made from grated cassava filled with melted palm sugar and deep-fried to golden perfection. Its name shortens "amis di jero," meaning "sweet inside." It features a savory, crispy outer crust that breaks into a rich, warm center of molten palm sugar.
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