Rengginang (Reiscracker) (Rengginang (rice cracker)) Rengginang (rice cracker)
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Rengginang ist ein traditioneller indonesischer dicker Reiscracker, der aus Vollkornprodukten von sonnengetrocknetem Klebreis hergestellt wird, der frittiert wird, bis er leicht und knusprig ist Rengginang is a traditional Indonesian thick rice cracker made from whole grains of sun-dried glutinous rice that are deep-fried until light and crispy
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