Pinceau à tofu (Tofu brush) Tofu brush

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CanvasNomad

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Vous pouvez vous amuser avec cette brosse à tofu ferme. You can have lots of fun with this firm tofu brush.

Le tofu est fortement utilisé dans la cuisine asiatique et ce pinceau à tofu particulier est créé avec juste assez de texture pour ressembler à du tofu ferme (ou à un morceau de sucre si vous préférez).

Le pinceau d’origine est principalement de couleur grise, vous pouvez donc couper une couche avec la couleur souhaitée, vous pouvez donc l’utiliser pour faire du tofu frit illustré, du tofu blanc, du tofu mariné... etc.

Par exemple, pour cette soupe miso, j’ai utilisé le pinceau à tofu et j’ai utilisé une variété de couleurs crème, brunes et oranges pour créer l’effet de soupe miso. Pour le tofu, j’ai ajouté une couche de clip sur le tofu avec une couleur gris chaud ou crème claire et j’ai changé le filtre à 100% de lumière dure.

Jouir!