パンチョン(ココナッツ米粉パンケーキ) (Pancong (coconut rice-flour pancake)) Pancong (coconut rice-flour pancake)
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パンチョン(一般的にはクエ・パンチョンとして知られる)は、ジャカルタのベタウィ文化に由来するインドネシアの伝統的なココナッツパンケーキまたはホットケーキです。文化的には、「パンコン」という名前は、ベタウィ語の「pantat dicongkel」の造語(略語)であり、直訳すると「底をすくい取った」という意味です Pancong (most commonly known as Kue Pancong) is a traditional Indonesian coconut pancake or hot cake that originated from the Betawi culture of Jakarta. Culturally, the name "pancong" is a portmanteau (abbreviation) of the Betawi phrase "pantat dicongkel", which translates literally to "bottom scooped out"
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