クエプトゥマヤンは、インドネシアのベタウィのストリングホッパー料理で、デンプン粉や米粉とココナッツミルクで作られ、麺状の形をしています。この麺のような料理は、ベタウィやジャワ料理ではキンカと一緒に、インドインドネシア料理ではチャツネやカレーと一緒に提供されます Kue putu mayang is an Indonesian Betawi string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine
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