Manioc fermenté frit (fried fermented cassava) fried fermented cassava
Numéro d'identification du contenu：2312701
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Le Peuyeum Goreng est une délicatesse indonésienne traditionnelle préparée à partir de manioc fermenté, trempée dans une pâte légère et frite jusqu’à une perfection dorée. Elle présente un enduit extérieur croquant qui donne un intérieur chaud, doux et acidulé, riche en notes de fermentation distinctes. Souvent servi avec du thé ou du café chaud, ce plat sundanais offre un mélange unique d’héritage et de confort, capturant les saveurs authentiques et ancestrales de la scène animée de la street food indonésienne Peuyeum Goreng is a traditional Indonesian delicacy made from fermented cassava, dipped in a light batter and fried to golden perfection. It features a crisp outer coating that gives way to a warm, soft, and tangy-sweet interior rich in distinct fermentation notes. Commonly served with warm tea or coffee, this Sundanese favorite offers a unique blend of heritage and comfort, capturing the authentic, time-honored flavors of Indonesia’s vibrant street food scene
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Date de publication : 5 hours ago
Date de mise à jour : 5 hours ago
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