Sellerette à cordes (putu mayang (string hopper)) putu mayang (string hopper)
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Kue putu mayang est un plat indonésien de Betawi en string hopper composé de farine d’amidon ou de riz et de lait de coco, puis en forme de nouilles. Ce plat ressemblant à des nouilles servi avec du kinca dans la cuisine betawi et javanaise, ou avec du chutney ou du curry dans la cuisine indonésien indienne Kue putu mayang is an Indonesian Betawi string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine
Catégorie 1 Category 1
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Date de publication : 7 hours ago
Date de mise à jour : 7 hours ago
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