Pancong (tortita de coco con harina de arroz) (Pancong (coconut rice-flour pancake)) Pancong (coconut rice-flour pancake)
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El pancong (más conocido como Kue Pancong) es una tortita tradicional de coco o tortita caliente indonesia que se originó en la cultura betawi de Yakarta. Culturalmente, el nombre "pancong" es un acrónimo (abreviatura) de la frase betawi "pantat dicongkel", que se traduce literalmente como "con el fondo afuera" Pancong (most commonly known as Kue Pancong) is a traditional Indonesian coconut pancake or hot cake that originated from the Betawi culture of Jakarta. Culturally, the name "pancong" is a portmanteau (abbreviation) of the Betawi phrase "pantat dicongkel", which translates literally to "bottom scooped out"
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