雞蛋仔 Gofre de huevo al estilo de Hong Kong
雞蛋仔 es un pequeño gofre de huevo en forma de bola y es una comida callejera popular en Hong Kong. La estructura mitad hueca y mitad bizcocho crea una textura crujiente y esponjosa para cada bocado.
Cómo comer:
Es preferible derribar cada "bola" y comerla con la mano.
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雞蛋仔 Egg Waffle in Hong Kong style
雞蛋仔 is a small ball-shaped egg waffle and it is a popular street food in Hong Kong. The half hollow and half sponge cake structure creates a crispy and fluffy texture for each bite.
How to eat:
It is preferred to tear each "ball" down and eat it with your hand.
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